Kompaktowy ekspres do kawy Rancilio Classe 5 USB 2GR Compact Tall
Rancilio CLASSE 5 USB 2GRC TALL to profesjonalny, dwugrupowy ekspres do kawy, który został zaprojektowany z myślą o lokalach łączących ograniczoną przestrzeń z wysokimi wymaganiami dotyczącymi wydajności. Szerokość urządzenia zredukowana do 610 mm sprawia, że model ten idealnie odnajduje się w nowoczesnych kawiarniach, barach i restauracjach, gdzie każdy centymetr blatu roboczego jest na wagę złota. Mimo kompaktowych wymiarów ekspres oferuje pełną funkcjonalność większych modeli, zapewniając dynamikę pracy i nienaganną ergonomię.
Zaawansowana stabilność temperatury i automatyzacja parzenia
Kluczowym elementem urządzenia jest innowacyjny system Steady Brew (SB). Stanowi on ewolucję klasycznego układu termosyfonowego, gwarantując wyjątkową stabilność termiczną podczas procesu ekstrakcji. Dzięki temu każda porcja naparu charakteryzuje się powtarzalnym smakiem i aromatem, nawet przy intensywnym obciążeniu lokalu. Funkcja automatycznego dozowania USB pozwala na precyzyjne zaprogramowanie wolumenu napoju, co przekłada się na stałą, wysoką jakość serwowanej kawy i ułatwia pracę personelowi.
Ergonomia pracy w wersji Tall
Model w wariancie Tall został przystosowany do obsługi wysokich naczyń. Prześwit wynoszący 145 mm umożliwia bezpośrednie przygotowywanie kawy w kubkach na wynos, co znacznie usprawnia obsługę w sektorze coffee-to-go. Dla tradycyjnych filiżanek espresso przewidziano wyjmowaną płytkę podnoszącą, która pozwala zachować optymalną odległość wylewki od naczynia.
Codzienną obsługę wspomagają funkcjonalne rozwiązania:
-
Zawór C-lever: intuicyjny system sterowania parą, w którym krótki obrót o 25 stopni pozwala na pełną kontrolę nad spienianiem mleka.
-
Oświetlenie LED: zintegrowane punkty świetlne dokładnie doświetlają obszar roboczy, podnosząc komfort pracy baristy.
-
Konstrukcja i higiena: połączenie szczotkowanej stali nierdzewnej z trwałymi panelami ABS zapewnia odporność na uszkodzenia i łatwość w utrzymaniu czystości.
Specyfikacja techniczna i wyposażenie
Ekspres oferuje bogate wyposażenie standardowe, obejmujące dwie dysze pary, dyszę gorącej wody oraz funkcję automatycznego włączania i wyłączania urządzenia.
| Parametr |
Specyfikacja |
| Liczba grup |
2 |
| System dozowania |
USB – automatyczne dozowanie objętości |
| Technologie |
Steady Brew (SB), C-lever, LED |
| Maksymalna wysokość naczynia |
145 mm |
| Pojemność bojlera pary |
5 l |
| Materiał obudowy |
Stal nierdzewna szczotkowana, ABS |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) |
610 x 540 x 520 mm |
| Moc urządzenia |
3550 W |
| Przyłącze wody |
Stałe podłączenie |