Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Odbierz 5% rabatu na marki:
🎁 Wpisz w koszyku APR26 jeszcze przez 0000000
BARTSCHER – profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla Twojej kuchni
Liczba produktów: 1322BARTSCHER to jedna z najbardziej rozpoznawalnych niemieckich marek produkujących profesjonalne wyposażenie gastronomiczne, która od 1876 roku dostarcza niezawodne rozwiązania dla sektora HoReCa. Jako jeden z liderów europejskiego rynku, firma oferuje tysiące produktów łączących innowacyjną technologię z legendarną trwałością. Szeroki wachlarz urządzeń pozwala na kompleksowe wyposażenie restauracji, hoteli oraz punktów zbiorowego żywienia. Inwestując w sprzęt tej marki, wybierają Państwo rozwiązania zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w najbardziej wymagających warunkach kuchennych.
W ofercie Gastroprofit znajdą Państwo pełen przekrój portfolio producenta, od zaawansowanych systemów termicznych po drobne akcesoria bufetowe. Marka BARTSCHER słynie z doskonałego zaplecza logistycznego oraz natychmiastowej dostępności części zamiennych, co minimalizuje ryzyko przestojów w Państwa lokalu. Zapraszamy do zapoznania się z ofertą, która wyznacza standardy ergonomii i wydajności w nowoczesnej gastronomii.
Obróbka termiczna i technologia pieczenia BARTSCHER
Sercem każdej profesjonalnej kuchni są urządzenia grzewcze, a BARTSCHER dostarcza w tym zakresie rozwiązania najwyższej klasy. Flagowym przykładem są zaawansowane piece konwekcyjno-parowe 10X GN 1/1, które gwarantują idealną powtarzalność procesów obróbki. Dla lokali typu Fast-Casual dedykowany jest innowacyjny piec High Speed SNACKJET 200, łączący konwekcję z mikrofalą dla błyskawicznego serwowania dań. Ofertę uzupełniają specjalistyczne urządzenia, takie jak 2-komorowy piec do pizzy na 12 placków oraz solidna kuchnia 4-palnikowa elektryczna z piekarnikiem, stanowiąca fundament pionu gotowania.
Frytownice i urządzenia do zadań specjalnych
Niezawodność marki potwierdzają profesjonalne frytownice gastronomiczne, dostępne w wielu wariantach wydajnościowych. Do mniejszych punktów idealnie sprawdzi się frytownica SNACK II PLUS z kranem spustowym, ułatwiającym wymianę oleju. Większe zaplecza mogą liczyć na potężną frytownicę 12L 400V lub model wolnostojący o pojemności aż 30 litrów. Producent nie zapomina o niszowych potrzebach, oferując precyzyjną makaroniarkę 28L, która pozwala na idealne przygotowanie różnych rodzajów past w kontrolowanych warunkach.
Przygotowanie lodu i napojów: Wydajność i higiena
W strefie barowej i serwisowej kluczową rolę odgrywają urządzenia do kruszenia lodu. BARTSCHER oferuje zarówno kompaktową kruszarkę 4ICE o wydajności 15 kg/h, jak i wysokowydajną elektryczną kruszarkę 60 kg/h dla obleganych lokali. Wszystkie urządzenia wykonane są z materiałów odpornych na korozję i łatwych w czyszczeniu, co zapewnia zgodność z normami HACCP. Dopełnieniem oferty są profesjonalne ekspresy do kawy oraz podgrzewacze, które są synonimem niemieckiej jakości w branży baristycznej.
Zalety techniczne urządzeń BARTSCHER
- Stal chromowo-niklowa: Zastosowanie wysokogatunkowych stopów gwarantuje długowieczność sprzętu nawet przy intensywnym kontakcie z kwasami spożywczymi.
- Sterowanie MDI: Intuicyjne pokrętła z cyfrowym wyświetlaczem pozwalają na precyzyjne ustawienie parametrów pracy.
- Efektywność energetyczna: Nowoczesne komponenty w kuchniach i piecach pozwalają na znaczną redukcję kosztów energii elektrycznej.
- Logistyka części zamiennych: Szybki dostęp do schematów technicznych i podzespołów serwisowych poprzez autoryzowanych dystrybutorów.
- Certyfikacja CE i atesty PZH: Pełne bezpieczeństwo użytkowania i pewność podczas kontroli sanitarnych.
Specyfikacja techniczna wybranych modeli
| Model | Kategoria | Moc / Zasilanie | Kluczowa cecha |
|---|---|---|---|
| SNACKJET 200 | Piec High Speed | 3.3 kW / 230V | Sterowanie dotykowe, 1024 programy |
| A162821E | Frytownica 2x4L | 4.0 kW / 230V | Kran spustowy, zimna strefa |
| 117186 | Piec konw.-parowy | 17.4 kW / 400V | Pojemność 10x GN 1/1 |
| 135012 | Kruszarka lodu | 0.12 kW / 230V | Wydajność 60 kg/h |
FAQ - najczęściej zadawane pytania
1. Czy urządzenia BARTSCHER są objęte gwarancją przy pracy ciągłej?
Tak, wszystkie urządzenia z profesjonalnej linii BARTSCHER są zaprojektowane do pracy w trybie ciągłym w zakładach zbiorowego żywienia. Ich konstrukcja opiera się na podzespołach o zwiększonej wytrzymałości termicznej i mechanicznej.
2. Jak dobrać odpowiednią frytownicę do mojego lokalu?
Wybór zależy od planowanego obciążenia. Do mniejszych barów wystarczy frytownica 2x4L, natomiast w miejscach o dużym natężeniu ruchu polecamy modele o pojemności 12L lub 30L zasilane napięciem 400V, które szybciej odzyskują temperaturę po włożeniu mrożonego wsadu.
3. Czy w Gastroprofit można zamówić części zamienne do starszych modeli?
Tak, BARTSCHER słynie z doskonałej dostępności podzespołów nawet do urządzeń wycofanych już z regularnej sprzedaży. Prosimy o przygotowanie numeru seryjnego z tabliczki znamionowej w celu precyzyjnej identyfikacji części.
Pełna oferta niemieckiego producenta BARTSCHER jest dostępna w sklepie Gastroprofit. Jako autoryzowany partner zapewniamy profesjonalne doradztwo techniczne, szybką realizację zamówień oraz pełne wsparcie serwisowe. Zapraszamy do kontaktu w celu przygotowania indywidualnej oferty dla Państwa gastronomii.