Serax - autorska porcelana, zastawa stołowa i ceramika dla HoReCa

Liczba produktów: 1

Serax to renomowana belgijska marka, która od dziesięcioleci wyznacza światowe trendy w projektowaniu autorskiej ceramiki, porcelany i akcesoriów stołowych. Tworzona we współpracy z wybitnymi projektantami oraz szefami kuchni z całego świata (m.in. Yotam Ottolenghi, Sergio Herman, Ann Demeulemeester), zastawa tej marki stanowi oprawę dań w najwspanialszych restauracjach odznaczonych gwiazdkami Michelin. W ofercie sklepu Gastroprofit znajdą Państwo szeroki wybór produktów tej marki, w tym unikalne talerze gastronomiczne z rzemieślniczym szkliwieniem, artystyczne miski, kubki, szkło stołowe oraz sztućce. Wybór profesjonalnej porcelany Serax to gwarancja spektakularnego serwowania dań, wysokiej odporności na wyszczerbienia i szoki termiczne, możliwości bezpiecznego mycia w wyparzarkach oraz podniesienia prestiżu każdego konceptu kulinarnego.

Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze.
Cena: 14.10 Cena: 14.10
Miska klepsydra Dusk 840 ml Serax

Serax - co to za marka?

Belgijska marka Serax to ikona współczesnego designu użytkowego w świecie HoReCa. Firma zasłynęła z przekształcania tradycyjnego stołu restauracyjnego w płótno dla sztuki kulinarnej. Tworząc linie naczyń we współpracy z uznanymi na całym świecie mistrzami kuchni oraz projektantami mody i architektury, Serax dostarcza zastawę o niepowtarzalnym fakturze, organicznych kształtach i autorskich paletach kolorystycznych, które zachwycają gości w prestiżowych obiektach restauracyjnych i hotelowych.

Kolekcje autorskie: FEAST by Ottolenghi, Inku i Surface

W portfolio Serax kluczową rolę odgrywają słynne linie autorskie. Kolekcja FEAST (Yotam Ottolenghi) eksploduje kolorami i ekspresyjnymi wzorami, idealnie komponując się z daniami kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. Z kolei linia Inku (Sergio Herman) nawiązuje do japońskiego wabi-sabi i delikatnych faktur natury, stanowiąc doskonałą oprawę dla dań typu fine dining. Seria Surface zachwyca surowym, kamionkowym wykończeniem i unikalnym reagującym szkliwem (reactive glaze).

Wytrzymałość przemysłowa i standardy gastronomiczne

Mimo wyrafinowanego estetycznie charakteru, zastawa stołowa Serax powstaje z myślą o rygorystycznych wymogach profesjonalnej gastronomii. Użycie wysokiej jakości porcelany oraz wzmacnianej kamionki wypalanej w bardzo wysokich temperaturach zapewnia wyjątkową odporność na uszczerbienia krawędzi (chip resistance), zarysowania sztućcami oraz uderzenia termiczne. Naczynia można bezpiecznie myć w zmywarkach gastronomicznych oraz używać w kuchenkach mikrofalowych i piecach.

Zalety i korzyści z wyboru zastawy Serax

  • Autorski design światowej klasy: Kolekcje tworzone we współpracy z czołowymi szefami kuchni (Michelin star).
  • Unikalne reaktywne szkliwienie: Każdy element zyskuje wyjątkowy, rzemieślniczy wygląd.
  • Trwałość dopasowana do HoReCa: Wysoka odporność na uszczerbienia krawędzi i ścieranie powierzchni.
  • Certyfikowana odporność na zmywarki: Bezpieczne mycie i wyparzanie w zmywarkach przemysłowych.
  • Kompleksowość aranżacji: Talerze, miski, filiżanki, szkło i sztućce tworzące spójny koncept stołu.

Czy ceramikę i porcelanę Serax można myć w zmywarkach gastronomicznych?

Tak, produkty Serax przeznaczone dla rynku HoReCa są przystosowane do intensywnego czyszczenia i wyparzania w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych bez ryzyka utraty kolorów czy uszkodzenia szkliwa.

Co wyróżnia kolekcję Serax FEAST stworzoną przez Ottolenghiego?

Kolekcja FEAST wyróżnia się radosną, bogatą paletą barw, ręcznie malowanymi wzorami i pozytywną energią, zaprojektowaną tak, by podkreślać wspólnotowy charakter posiłków i wyraziste kolory dań.

Gdzie kupić oryginalną zastawę stołową Serax dla restauracji?

W sklepie Gastroprofit oferujemy wybór kolekcji marki Serax z gwarancją autentyczności, bezpieczną dostawą oraz fachowym doradztwem w doborze zastawy do Państwa konceptu gastronomicznego.

Zobacz jak oceniają nas Klienci!