Paderno - włoskie garnki ze stali 18/10, naczynia miedziane i akcesoria

Liczba produktów: 12

Paderno to światowy lider w produkcji profesjonalnych naczyń i akcesoriów kuchennych z ponad 90-letnią tradycją. Włoska marka, będąca częścią prestiżowej grupy Sambonet, dostarcza najwyższej klasy rozwiązania ze stali nierdzewnej, miedzi i żeliwa, dedykowane dla najbardziej wymagających szefów kuchni. W ofercie sklepu Gastroprofit znajdą Państwo pełen przekrój asortymentu tej marki, w tym wielowarstwowe garnki gastronomiczne ze stali 18/10 z serii 1100 i 2000, luksusowe naczynia miedziane z serii 1900, patelnie indukcyjne, kotły przemysłowe oraz sterylne akcesoria kuchenne (rózgi, pęsety, szpatuły). Wybór produktów Paderno to gwarancja trójwarstwowego dna typu "sandwich", braku mikro-szczelin utrudniających czyszczenie, pełnej odporności na zmywarki wyparzające oraz spełnienia najbardziej rygorystycznych norm HACCP w kuchniach hotelowych i restauracjach Fine Dining.

Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze.
Łopatka do Ryb Szufelka Szeroka Stalgast Paderno 312340
Łyżka Cedzakowa Dł 35 cm Stalgast Paderno 325070
Cedzak Kuchenny Ø26 cm Stalgast Paderno 77260
Cena: 34.35 Cena: 34.35
Chochla Ø 90 mm Paderno 325010
Widelec do Grilllowania 50 cm Stalgast Paderno 311500
Regał chromowany 4-półkowy 910x455x1825 P21 Paderno 3160001

Paderno (Sambonet) - co to za marka?

Włoska marka Paderno (wchodząca w skład grupy Sambonet Paderno Industrie) od ponad 9 dekad dostarcza bezkompromisowe wyposażenie dla profesjonalnych zapleczy kuchennych na całym świecie. Urządzenia i naczynia tej marki powstają ze szlachetnej stali nierdzewnej AISI 304 (18/10), wielowarstwowej miedzi oraz żeliwa, łącząc włoski kunszt rzemieślniczy z precyzyjną technologią produkcji.

Naczynia ze stali 18/10: Serie 1100, 2000 oraz trójwarstwowa miedź 1900

Sercem oferty są garnki i patelnie z dnem akumulacyjnym typu "sandwich" (stal-aluminium-stal), które zapewnia błyskawiczny rozkład temperatury i zapobiega przypalaniu potraw. Flagowa linia Series 1100 Classic oraz Series 2000 przeznaczone są do intensywnej obróbki na kuchniach indukcyjnych, gazowych i elektrycznych. Dla restauracji Fine Dining producent oferuje ekskluzywną serię naczyń miedzianych Series 1900 Copper o doskonałej przewodności cieplnej, idealną do serwowania dań przy stole gościa.

Akcesoria kuchenne i pełna zgodność z normami HACCP

Paderno to również tysiące specjalistycznych przyborów kuchennych – pęsety dekoracyjne, rózgi, szpatuły, nabierki i formy cukiernicze. Monolityczna konstrukcja pozbawiona zbędnych łączeń zapobiega gromadzeniu się resztek żywności i tłuszczu. Wszystkie akcesoria ze stali nierdzewnej są przystosowane do mycia i wyparzania w zmywarkach przemysłowych.

Zalety i korzyści z wyboru wyposażenia Paderno

  • Kwasoodporna stal 18/10 (AISI 304): Całkowita odporność na korozję, kwasy spożywcze i uszkodzenia.
  • Dno akumulacyjne typu "sandwich": Równomierne przewodzenie ciepła i praca na indukcji.
  • Nienagrzewające się uchwyty zgrzewane: Ergonomia i bezpieczeństwo kucharzy podczas pracy.
  • Higiena i bezpieczeństwo sanitarno-epidemiologiczne: Konstrukcja bez szczelin montażowych ułatwiająca mycie w zmywarkach.
  • Szeroki wybór serii: Naczynia ze stali, miedzi, żeliwa oraz kompletny asortyment akcesoriów.

Czy garnki Paderno nadają się do kuchni indukcyjnych?

Tak, profesjonalne serie naczyń Paderno (np. Series 1100, 2000) wyposażone są w specjalne dno magnetyczne, co czyni je w pełni przystosowanymi do wydajnej pracy na kuchniach indukcyjnych, jak i gazowych.

Czy akcesoria kuchenne Paderno można myć w zmywarkach gastronomicznych?

Tak, akcesoria ze stali nierdzewnej 18/10 marki Paderno zostały zaprojektowane bez spoin i szczelin, co pozwala na ich bezpieczne mycie i wyparzanie w zmywarkach przemysłowych.

Gdzie kupić naczynia i akcesoria Paderno Sambonet?

W sklepie Gastroprofit oferujemy pełny asortyment naczyń i akcesoriów włoskiej marki Paderno z gwarancją oryginalności, stałą dostępnością i fachowym doradztwem.

Zobacz jak oceniają nas Klienci!