Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
POLECAMY: Blackbolt mikser planetarny HENDI 221570.
Zadzwoń lub napisz po najlepszą ofertę na rynku! Oferta ważna jeszcze 0000000 lub do wyczerpania zapasów.
Kod: 110N CE
Dostępność:
w magazynie
3
szt.
Cena: 2850.00
Cena: 2850.00
Krajalnica do wędlin Ma-Ga 110N CE to kompaktowe i wydajne urządzenie stworzone z myślą o małych placówkach gastronomicznych i punktach zbiorowego żywienia. Doskonale sprawdzi się w żłobkach, przedszkolach, szkołach, stołówkach barach szybkiej obsługi, pizzeriach czy firmach cateringowych. Dzięki ostrzu o średnicy 25 cm oraz mocy 150 W urządzenie zapewnia precyzyjne krojenie różnego rodzaju wędlin i serów – zarówno twardych, jak i miękkich i suchych.
Krajalnica do wędlin Ma-Ga została wykonana z wysokiej jakości materiałów – części mające kontakt z żywnością z aluminium anodowanego, zaś ostrze ze stali węglowej pokrytej warstwą chromu, co gwarantuje trwałość, łatwe czyszczenie oraz estetyczny wygląd. Pochylenie stołu podawczego pod kątem 45° sprawia, że krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania produktu, co podnosi ergonomię pracy.
Krajalnica Ma-Ga 110N CE została zaprojektowana z myślą o codziennym użytkowaniu w mniejszych punktach gastronomicznych i placówkach zbiorowego żywienia. Dzięki kompaktowej konstrukcji zajmuje niewiele miejsca, a jednocześnie zapewnia dużą wydajność i precyzję krojenia. Świetnie sprawdzi się w hotelach, placówkach oświatowych, stołówkach, barach, pizzeriach czy firmach cateringowych.
W trosce o higienę i trwałość, elementy stykające się z żywnością należy myć codziennie i osuszać po czyszczeniu, unikając polewania całego urządzenia wodą. Zaleca się również codzienne smarowanie maszyny olejem maszynowym oraz ostrzenie wyłącznie czystego noża, aby nie doprowadzić do przedwczesnego zużycia ściernic ostrzałki.
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Ma-Ga
Kujawska 136
85-950 BYDGOSZCZ
Poland
52 3704500
handlowy@maga.com.pl
