WhatsApp

POLECAMY: Blackbolt mikser planetarny HENDI 221570.
Zadzwoń lub napisz po najlepszą ofertę na rynku! Oferta ważna jeszcze   0000000 lub do wyczerpania zapasów.

Urządzenia gastronomiczne do testów (Kraków i cała Polska)

Inwestycja w profesjonalne zaplecze kuchenne to proces, który wymaga nie tylko wiedzy teoretycznej, ale przede wszystkim weryfikacji praktycznej. W Gastroprofit doskonale rozumiemy, że parametry techniczne w katalogu to tylko jedna strona medalu. Dlatego oferujemy naszym klientom unikalną możliwość przeprowadzenia testów urządzeń gastronomicznych przed sfinalizowaniem zakupu. Naszym celem jest zminimalizowanie ryzyka inwestycyjnego i dobór rozwiązań, które realnie zoptymalizują ciąg technologiczny w Twoim lokalu, niezależnie od tego, czy działasz w Krakowie, czy w innym zakątku Polski.

Pokaz urządzeń gastronomicznych w Krakowie - Gastroprofit.pl

Testowanie pieców konwekcyjno-parowych: Eloma, Eka i Retigo

Piec konwekcyjno-parowy to najbardziej zaawansowane urządzenie w nowoczesnej kuchni. Aby w pełni wykorzystać jego potencjał, umożliwiamy testy flagowych modeli marek takich jak Eloma, Eka oraz Retigo. Podczas pokazów nasi oraz współpracujący z nami technolodzy kulinarni prezentują zaawansowane funkcje nawilżania, odzysku ciepła oraz systemy automatycznego mycia. Kluczowym elementem naszych testów jest możliwość pracy na własnych surowcach klienta. Dzięki temu możesz sprawdzić, jak konkretne parametry pieczenia wpływają na powtarzalność i teksturę Twoich popisowych dań. To najlepszy sposób na rzetelną ocenę ergonomii sterowania oraz intuicyjności oprogramowania przed podjęciem decyzji o zakupie.

Analiza wydajności obróbki: Robot Coupe, Hallde i Resto Quality

W profesjonalnym przygotowaniu warzyw liczy się precyzja cięcia i trwałość urządzenia. W naszej ofercie testowej znajdują się światowe standardy, takie jak szatkownica Robot coupe CL50. Prezentujemy również szwedzką technologię marki Hallde, w tym model Hallde RG-200, słynący z niezawodności w najcięższych warunkach pracy. Dla lokali stawiających na własną produkcję wyrobów mięsnych przygotowaliśmy pokazy pracy urządzeń Resto Quality, w tym kotleciarek elektrycznych, które znacząco skracają czas obróbki mięsa przy zachowaniu jego struktury.
Obróbka termiczna i mechaniczna

Weryfikacja organoleptyczna potraw z pieców Eloma i Eka oraz testy szatkownic Robot Cpupe o wydajności do 500 kg/h.

Cukiernictwo i Automatyzacja

Pokazy maszyn do lodów włoskich z funkcją nocnego chłodzenia oraz testy profesjonalnych pierogarek AP Polska.

Profesjonalne urządzenia do lodów i ekspresy do kawy

Sektor "sweet" wymaga urządzeń o najwyższej powtarzalności. W naszej ofercie testowej znajdziesz zaawansowane maszyny do lodów. Szczególnym zainteresowaniem cieszy się model RQ32E-PRO marki Resto Quality, wyposażony w funkcję nocnego chłodzenia mieszanki. Umożliwiamy również testowanie wydajności ekspresów do kawy, które są kluczowe dla budowania marży w każdej kawiarni i restauracji. Podczas spotkania dowiesz się, jak poprawnie skonfigurować sprzęt, aby uzyskać idealne body i aromat naparu.

Mieszalniki spiralne, miksery planetarne i automatyzacja produkcji pierogów

Wyrabianie ciast i mas to procesy, w których liczy się moc i stabilność. Oferujemy testy mikserów planetarnych oraz mieszalników spiralnych, które sprawdzą się w pizzeriach i piekarniach. Dla producentów dań mącznych przygotowaliśmy pokazy pracy profesjonalnej pierogarki Kiecoń (AP Polska). To maszyna, która rewolucjonizuje produkcję pierogów i uszek, pozwalając na uzyskanie efektu "ręcznego lepienia" przy ogromnej wydajności. Testy tych urządzeń pozwalają ocenić łatwość czyszczenia i szybkość konfiguracji maszyny, co jest kluczowe dla zachowania wysokiej wydajności i higieny produkcji.

Lokalizacje pokazów: Kraków, Ustroń, Radom, Wrocław, Poznań

Aby zapewnić maksymalną dostępność, nasze testy i pokazy techniczne prowadzimy w kilku lokalizacjach na mapie Polski. Po wcześniejszym uzgodnieniu terminu zapraszamy do naszej siedziby w Krakowie lub do centrów szkoleniowych w Ustroniu, Radomiu, Wrocławiu oraz Poznaniu. W specyficznych przypadkach, dla wybranych grup asortymentowych, oferujemy możliwość przeprowadzenia testów bezpośrednio w lokalu klienta. Organizujemy również dedykowane panele szkoleniowe u producentów, gdzie pod okiem doradców technicznych i kulinarnych możesz poznać pełne spektrum możliwości technologicznych sprzętu.
Pokaz urządzeń w Centrum Kulinarnym RM Gastro

Doradztwo techniczne i projekty instalacji gastronomicznych

Wsparcie Gastroprofit to nie tylko dobór sprzętu, ale także profesjonalne projektowanie techniczne. Oferujemy opracowanie podstawowej koncepcji wyposażenia wraz z precyzyjnym projektem instalacji branżowych. Koszt takiej usługi wynosi zazwyczaj od około 600 do 1000 zł netto. Ostateczna cena jest uwarunkowana kilkoma czynnikami: dostępnością gotowego podkładu budowlanego (w formacie DWG), koniecznością wykonania inwentaryzacji z natury oraz stopniem skomplikowania i zakresem czasowym projektu. Dobrze przygotowana dokumentacja to gwarancja płynnego montażu i bezproblemowego odbioru przez służby sanitarne. Wykonujemy również kompleksowe projekty technologiczne dla gastronomii w Krakowie oraz całej Polsce.

Sprawdź dostępność sprzętu do testów

Zadzwoń do nas, aby sprawdzić, czy wybrany model pieca, szatkownicy lub maszyny do lodów jest obecnie dostępny w centrum pokazowym najbliżej Ciebie.
Pomożemy Ci zorganizować testy i doradzimy technicznie na każdym etapie.

UMÓW TERMIN POKAZU: +48 12 307 06 04